المؤشرات الفنية لبولي أكريلاميدعمومًا الوزن الجزيئي ، درجة التحلل المائي ، درجة أيونية ، لزوجة ، محتوى المونومر المتبقي ، لذلك يمكن الحكم على جودة PAM أيضًا من هذه المؤشرات!
01الوزن الجزيئي
الوزن الجزيئي لـ PAM مرتفع للغاية وقد تم تحسينه بشكل كبير في السنوات الأخيرة.كان بام ، الذي كان يستخدم في السبعينيات ، وزنًا جزيئيًا من الملايين. منذ الثمانينيات من القرن الماضي ، كان الوزن الجزيئي الأكثر كفاءة PAM أكثر من 15 مليون ، وبعضها وصل إلى 20 مليون. "يتم البلمرة من كل جزيئات من هذه الجزيئات PAM من أكثر من مائة ألف جزيئات الأكريلاميد أو الصوديوم (الأكريلاميد لها وزن جزيئي يبلغ 71 ، و PAM مع مائة ألف مونومر لها وزن جزيئي قدره 7.1 مليون)."
بشكل عام ، يكون لدى PAM ذات الوزن الجزيئي العالي أداءً أفضل ، مع وزن جزيئي قدره 71 للأكريلاميد و 7.1 مليون ل PAM يحتوي على 100000 مونومر. يمكن تقسيم الوزن الجزيئي للبولي أكريلاميد ومشتقاته من مئات الآلاف إلى أكثر من 10 ملايين ، وفقًا للوزن الجزيئي إلى الوزن الجزيئي المنخفض (أقل من مليون) ، والوزن الجزيئي المتوسط (مليون إلى 10 ملايين) ، ووزن جزيئي مرتفع (10 ملايين إلى 15 مليون) ، والوزن الجزيئي الفائق (أكثر من 15 مليون).
الوزن الجزيئي للمواد العضوية الجزيئية ، حتى في نفس المنتج ليس موحدًا تمامًا ، يكون الوزن الجزيئي الاسمي متوسطه.
02درجة التحلل المائي ودرجة أيون
إن درجة PAM الأيونية لها تأثير كبير على تأثيره ، لكن قيمته المناسبة تعتمد على نوع وطبيعة المواد المعالجة ، ستكون هناك قيم مثالية مختلفة في ظل ظروف مختلفة. إذا كانت القوة الأيونية للمادة المعالجة أعلى (تحتوي على المزيد من المواد غير العضوية) ، فيجب أن تكون الدرجة الأيونية من PAM أعلى ، على العكس من ذلك ، يجب أن تكون أقل. بشكل عام ، تسمى درجة الأنيون درجة التحلل المائي. ودرجة أيونية تشير عمومًا إلى الكاتيونات.
أيون = n/(m+n)*100 ٪
تم البلمرة بام التي تم إنتاجها في المرحلة المبكرة من مونومر من polyacrylamide ، والتي لم تحتوي على مجموعة -Coona. قبل الاستخدام ، يجب إضافة NaOH وتسخينها إلى جزء من مجموعة -Conh2 إلى -Coona. المعادلة كما يلي:
-Conh2 + NaOH → -Coona + NH3 ↑
يتم إطلاق غاز الأمونيا أثناء التحلل المائي. تسمى نسبة التحلل المائي لمجموعة أميد في PAM درجة التحلل المائي لـ PAM ، وهي درجة الأنيون. إن استخدام هذا النوع من PAM غير مناسب ، والأداء ضعيف (إن التحلل المائي للتدفئة سيجعل الوزن الجزيئي وأداء PAM انخفض بشكل كبير) ، نادراً ما يتم استخدامه منذ الثمانينات.
يحتوي الإنتاج الحديث لـ PAM على مجموعة متنوعة من منتجات درجة الأنيون المختلفة ، ويمكن للمستخدم وفقًا للحاجة ومن خلال الاختبار الفعلي لاختيار التنوع المناسب ، لا تحتاج إلى التحلل ، بعد الانحلال.ومع ذلك ، لأسباب من العادة ، لا يزال بعض الناس يشيرون إلى عملية حل التسلل إلى التحلل المائي. تجدر الإشارة إلى أن معنى التحلل المائي هو تحلل الماء ، وهو رد فعل كيميائي. التحلل المائي لـ PAM لديه غاز الأمونيا. الحل ليس سوى عمل بدني ، لا تفاعل كيميائي. يختلف الاثنان اختلافًا جذريًا ولا ينبغي الخلط بينهما.
03محتوى المونومر المتبقي
يشير محتوى المونومر المتبقي في PAM إلى محتوىمونومر الأكريلاميدفي بلمرة الأكريلاميد إلى بولي أكريلاميد في عملية التفاعل غير المكتمل وفي نهاية المطاف في منتجات الأكريلاميد. إنها معلمة مهمة لقياس ما إذا كانت مناسبة لصناعة الأغذية. بولي أكريلاميد غير سامة ، لكن الأكريلاميد لديه بعض السمية. في بولي أكريلاميد الصناعي ، من الصعب تجنب التتبع المتبقي لمونومر الأكريلاميد غير المتبقي. لذلك ، محتوى المونومر المتبقي فيمنتجات PAMيجب أن تكون خاضعة للرقابة بدقة. لا يُسمح لكمية المونومر المتبقية في PAM المستخدمة في مياه الشرب والصناعة الغذائية بتجاوز 0.05 ٪ على الصعيد الدولي. قيمة المنتجات الأجنبية الشهيرة أقل من 0.03 ٪.
04اللزوجة
حل PAM هو لزج جدا. كلما زاد الوزن الجزيئي لـ PAM ، زادت لزوجة المحلول. وذلك لأن الجزيئات الكبيرة بام هي سلاسل طويلة ورقيقة لها مقاومة كبيرة للتحرك من خلال المحلول. جوهر اللزوجة هو تعكس حجم قوة الاحتكاك في الحل ، والمعروف أيضًا باسم معامل الاحتكاك الداخلي. لزوجة محلول جميع أنواع المادة العضوية البوليمر عالية وتزداد مع زيادة الوزن الجزيئي. تتمثل طريقة في تحديد الوزن الجزيئي للمواد العضوية البوليمرية ، في تحديد لزوجة تركيز معين من المحلول في ظل ظروف معينة ، وبعد ذلك وفقًا لصيغة معينة لحساب وزنها الجزيئي ، والمعروفة باسم "الوزن الجزيئي متوسط اللزوجة".
وقت النشر: 12 يناير 2013